به گزارش روابط عمومی اداره کل آموزش فنی وحرفه ای استان اصفهان، هاجر پیرمرادیان رئیس مرکز آموزش فنی وحرفه ای خواهران دهنو اصفهان در تکمیل این خبر بیان نمود: برای اولین بار در کشور، با برگزاری دوره پرورش قارچ صدفی در این مرکز و استقبال کارآموزان ، این دوره با برداشت قابل توجه قارچ صدفی به پایان رسید که خوشبختانه منجر به اشتغال و درآمد زایی برای کارآموزان تلاشگر و علاقمند گردید.

وی ادامه داد: کارآموزان توانستند با بهره مندی از آموزشهای مربی صنایع کشاورزی مرکز خانم سلیمانی و با صرف هزینه بسیار کم برای تهیه بستر کشت و شرایط مناسب ، به درآمدزایی رسیده و محصولات خود را به فروش برسانند .

لازم بذکر است، از خواص درمانی این قارچ می توان به : تقویت سیستم ایمنی ، رفع التهابات ریه ، رفع کم خونی و کمک به کاهش قند خون و کلسترول اشاره کرد .